nedug155154

Заболеваний сердечно-сосудистой системы можно избежать, если соблюдать средиземноморского принципа питания, утверждают кардиологи.

Согласно статистике, люди, страдающие сердечно-сосудистыми заболеваниями, достаточно поздно узнают о своем диагнозе. Так происходит потому, что многие симптомы заболевания чаще всего списывают на недомогание и стресс, и только после критической ситуации обращаются к врачу за помощью. Особенно это касается молодых людей, которые считают, что их сердце работает как часы. Но «сбои» могут быть у всех, поэтому важно сформировать правильные привычки, скорректировать образ жизни и питание.


Что же важно для сердца?


Калий и магний, а также Омега-3 жирные кислоты, цинк, селен, клетчатка - элементы, замедляющие развитие атеросклероза, нормализует артериальное давление, снижают содержание холестерина и уменьшают отеки. При недостатке калия нарушается ритм сердца и преодолевает усталость и тревога. Чтобы пополнить запасы калия, нужно есть сухофрукты, цитрусовые, бобовые, бананы, брокколи, морепродукты, орехи, семечки.


Жиры необходимы для клеток и тканей тела. Однако не все жиры являются правильными. Например, рафинированные трансжиры не имеют питательной ценности, зато они влияют на повышение уровня холестерина в крови, что плохо для организма. Лучшими из них являются жиры ненасыщенные. Именно они улучшают состояние сосудов и нормализуют артериальное давление.


Согласно рекомендациям ВОЗ, жиры должны составлять около 30% рациона человека. Продукты, богатые жирами: авокадо, жирная рыба, орехи, семечки, оливковое масло.


Еда без соли. Отеки на лице и теле появляются после чрезмерного употребления соленой пищи. А избыток соли может вызвать атеросклероз. Именно поэтому ВОЗ рекомендует свести к минимуму ее количество в рационе. Для нормализации артериального давления нужно принимать всего 5 г соли в день.


Кардиологи отмечают: изменив рацион питания, можно избежать сердечно-сосудистых заболеваний. Достаточно попробовать средиземноморский принцип питания. Смысл этой системы в том, чтобы снизить количество соли, сахара, алкоголя, кондитерских изделий, фастфуда, газировки и заменить нездоровую пищу правильной, а это рыба, птица, молочные продукты, овощи, фрукты, цельные зерна, орехи, бобовые.